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22 de março de 2025

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Vinícola Masotti foca na tradição italiana e inova na produção de sucos e vinhos

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Vinícola é uma das confirmadas para a 4ª Vindima em Gramado, que acontece de 14 de fevereiro a 9 de março.

A história da Vinícola Masotti teve início em 1887, quando Davide Masotti, oriundo da Itália, chegou ao Brasil, trazendo consigo a rica tradição italiana de produzir sucos e vinhos. Essa herança cultural foi preservada e transmitida ao longo das gerações, transformando a família Masotti em uma referência na elaboração de bebidas de alta qualidade. A vinícola marca presença na 4ª Vindima de Gramado, que acontecerá de 14 de fevereiro a 9 de março.

A fundação oficial da vinícola ocorreu em 1993, quando Euclides Masotti deu continuidade ao legado familiar, sendo um dos pioneiros na produção de suco de uva 100% natural. Atualmente, a Masotti cultiva aproximadamente quatro hectares de uvas Bordô e utiliza diversas variedades, como Niágara e Lorena para uvas de mesa, e Tannat, Cabernet, Merlot, Pinot, Marselan e Petit Verdot para seus vinhos finos. A linha de espumantes da vinícola é elaborada com uvas Chardonnay e Moscato.

O principal produto da vinícola segue sendo o suco de uva Bordô, enquanto os vinhos em destaque são o Bordô seco e o Bordô suave. Em uma boa safra, a produção total pode variar entre 350 e 400 mil litros, sendo cerca de 250 mil litros apenas de suco de uva.

A Vinícola Masotti preserva a essência de sua origem familiar, unindo tradição e inovação para criar produtos que representam a excelência do vinho brasileiro. Com um portfólio de 16 rótulos e mais quatro em desenvolvimento, a marca continua a conquistar apreciadores e consolidar sua presença no mercado.

Foto: Déborah Mazzocchi
Ascom Vindima em Gramado

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