Festival encerrou dez dias de programação em Nova Petrópolis com impacto nos negócios, ocupação hoteleira de 76% e valorização das famílias que mantêm viva a produção rural do município
A força do campo voltou a ocupar o centro da cidade e mostrou que tradição, turismo e desenvolvimento econômico podem caminhar juntos. O Festival Sabores da Colônia encerrou neste domingo, 5 de julho, uma edição marcada pela presença de cerca de 32 mil pessoas e pela movimentação estimada em R$ 1 milhão em negócios em Nova Petrópolis.
Realizado desde 26 de junho, o evento também teve reflexos diretos sobre o turismo. Durante o período, a rede hoteleira registrou ocupação média de 76%, reforçando o peso das programações de inverno para diferentes setores da economia local.
Mais do que os números, porém, o festival colocou em evidência quem está por trás de boa parte da identidade de Nova Petrópolis: as famílias que vivem e trabalham no interior.
Do campo para o centro da cidade
A agricultura familiar foi o coração da programação. Produtos feitos em pequena escala, receitas preservadas entre gerações e saberes construídos ao longo do tempo chegaram aos estandes e ao público como parte de uma história que continua viva em Nova Petrópolis.
Cucas e pães preparados em forno a lenha, queijos, embutidos, biscoitos, geleias, mel, frutas, hortaliças e peças de artesanato ajudaram a revelar a diversidade da produção rural do município e o trabalho desenvolvido por famílias que mantêm uma relação direta com o campo.
Segundo dados divulgados pela Administração Municipal, Nova Petrópolis possui 2.100 inscrições estaduais ativas de agricultores e 20 agroindústrias familiares. Os números ajudam a dimensionar a importância do setor não apenas para a produção de alimentos e a geração de renda, mas também para a preservação da identidade cultural e o fortalecimento do turismo.
A meliponicultura também ganhou destaque durante o festival. A criação de abelhas sem ferrão e a produção de seus derivados fazem parte de uma atividade que levou Nova Petrópolis a conquistar o título de Capital Estadual da Meliponicultura, reforçando a diversidade e o potencial das iniciativas desenvolvidas no meio rural.
Para a Administração Municipal, os resultados do evento mostram que a valorização do agricultor produz efeitos que ultrapassam os limites das propriedades rurais, alcançando setores como o comércio, a hotelaria, a gastronomia e os serviços.
O prefeito Daniel Carlos Michaelsen destacou que o festival nasceu justamente com o propósito de ampliar o reconhecimento de quem vive e trabalha no campo.
“Esse evento nasceu para dar ao agricultor o reconhecimento que ele merece, e o resultado mostra que Nova Petrópolis inteira abraçou a causa. Cada produto vendido representa o trabalho de uma família que dedica a vida ao campo, um trabalho que sustenta a nossa economia e mantém viva a identidade da nossa colônia”, afirmou.
Desfile reuniu 6 mil espectadores
Um dos momentos de maior participação popular foi o Desfile do Agricultor, que reuniu mais de 350 participantes e levou aproximadamente 6 mil espectadores às ruas de Nova Petrópolis.
A programação também ampliou a ligação entre o visitante e o interior do município. Passeios turísticos por propriedades rurais permitiram conhecer de perto atividades ligadas à produção de geleias, ao cultivo de morangos e à meliponicultura.
A proposta acrescentou uma nova experiência ao festival: em vez de apenas comprar o produto final, o turista pôde se aproximar dos lugares, das famílias e das histórias que fazem parte dessa produção.
Turismo amplia o impacto do festival
A ocupação média de 76% na hotelaria mostra que o movimento gerado pelo Sabores da Colônia não ficou restrito à área do evento. Visitantes também consumiram em restaurantes, lojas, meios de hospedagem e outros serviços da cidade.
Esse efeito reforça uma característica cada vez mais importante para destinos turísticos da Serra Gaúcha: a busca por experiências conectadas à identidade local.
Em Nova Petrópolis, a agricultura familiar passa a ocupar papel estratégico nesse cenário. O produto colonial deixa de ser apenas um item à venda e se transforma em parte de uma experiência que envolve memória, território, hospitalidade e contato com quem produz.
O secretário municipal de Turismo e Cultura, Rodrigo Barbieri Sangali, avalia que essa integração entre pequenos produtores, hotelaria, comércio e gastronomia é um dos fatores que fortalecem o município como destino. A leitura da gestão é de que existe um interesse crescente dos visitantes por experiências autênticas e pelo cotidiano das famílias locais.
Próximo grande evento começa ainda em julho
Com o encerramento do Sabores da Colônia, Nova Petrópolis já direciona as atenções para outro dos principais eventos de seu calendário.
O 53º Festival Internacional de Folclore será realizado de 16 de julho a 2 de agosto, com programação gratuita na Rua Coberta e na Praça das Flores. A edição deve reunir mais de 2 mil bailarinos e grupos de diferentes países, mantendo a cidade em ritmo intenso durante a temporada de inverno.
Depois de uma festa marcada pelos sabores, pelo trabalho rural e pela força da agricultura familiar, Nova Petrópolis se prepara agora para transformar o centro da cidade em um grande ponto de encontro entre culturas.
Serviço
O que: 53º Festival Internacional de Folclore de Nova Petrópolis
Quando: 16 de julho a 2 de agosto de 2026
Onde: Rua Coberta e Praça das Flores, em Nova Petrópolis
Informações: @festivaldefolclorenp
Redação HN
Imagens: Mauro Stoffel / Leonardo Palmitesta
