Inaugurado recentemente em Gramado o primeiro rodízio de fondue temático do Brasil, o Tchê Pierre. A proposta desse empreendimento é combinar uma experiência única com gastronomia, inspirada nos Alpes Suíços. O Tchê Pierre abriu suas portas oficialmente neste fim de semana, recebendo seus primeiros visitantes no sábado (26).
Logo nas primeiras horas de operação, o local já havia vendido mais de três mil ingressos por meio dos canais de venda digitais. Os feedbacks positivos têm sido gratificantes para os sócios proprietários, Marcelo Oliveira e Quelvi Ortiz. Após um longo período de preparação, as portas do Tchê Pierre foram finalmente abertas, e a resposta do público tem sido muito positiva. A demanda pelos ingressos e a venda expressiva confirmam o sucesso da proposta.
O Tchê Pierre proporciona uma experiência envolvente desde o momento da entrada. Utilizando cenários 3D, os visitantes são imersos na temática, conduzidos pela Capitã Tilda por meio de uma cenografia realista. Embarcam em um balão dirigível que os transporta para a encantadora Vila Mágica do Tchê Pierre nos Alpes Suíços. Personagens como o ratinho Tchê Pierre, o coelho Gustav e o urso Frederic guiam a narrativa, enquanto os visitantes desfrutam de uma experiência gastronômica especial.
A abordagem gastronômica também é inovadora. O fondue é oferecido através de um sistema de rodízio, com um cardápio exclusivo de queijos elaborados especialmente para o Tchê Pierre. Ao contrário das sequências tradicionais, os garçons, caracterizados como aldeões, servem os pratos diretamente nas mesas. As opções incluem diversas iguarias, como carnes, queijos, chocolates e complementos típicos da Suíça e da Serra Gaúcha.
O chef renomado da região, Luiz Carlos Moschem, conhecido como Muskito, desenvolveu os queijos exclusivos da casa. A variedade inclui, por exemplo, um fondue de queijo com cerveja preta, uma variação inusitada. Os fondues de chocolate também são exclusivos e foram criados pelo chef. O rodízio é pensado para atender ao paladar infantil e é oferecido em duas sessões diárias, com capacidade para até 136 pessoas simultaneamente.
O Tchê Pierre representa uma novidade no cenário gastronômico brasileiro. Com uma temática de vila alpina inspirada nos Alpes Suíços, o estabelecimento opera diariamente em duas sessões, às 18h30 e às 21 horas, incluindo fins de semana e feriados. Situado na Rua São Pedro, nº 318, no Centro de Gramado, o Tchê Pierre disponibiliza informações adicionais através do telefone e WhatsApp: (54) 99611-1396, assim como no site tchepierre.com.br e nas redes sociais, especificamente no instagram.com/tchepierre.
Fonte: Ascom
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