Da concepção à estreia, foram menos de 60 dias. De lá pra cá, o palco do Gatzz recebeu cerca de 350 apresentações dos três diferentes shows que já estiveram em cartaz: a atração residente Bellepoque, a versão Bellepoque para maiores de idade que fez curta temporada em julho e a novidade Simplesmente Natal, que está sendo apresentada até janeiro.
“Nossa equipe de criação está sempre trabalhando para trazer novas cenas e números para o Bellepoque, assim como novos produtos que tenham o perfil do empreendimento”, explica o CEO da D’arte Multiarte, Rodrigo Cadorin, sócio do Gatzz.
A diversificação das atrações será um dos focos para 2023. A casa seguirá com o Bellepoque como atração fixa, mas deverá trazer outras novidades.
Além da procura dos turistas que visitam Gramado, público majoritário do restaurante, neste primeiro ano em funcionamento, o empreendimento também identificou uma demanda latente para receber grupos e eventos corporativos. “Pelo formato de funcionamento, pela estrutura e por seus diferenciais, o Gatzz se tornou uma opção muito desejada para a realização de eventos e encontros de empresa.
Atender esse tipo de público com opções diferenciadas dentro do nosso conceito será um dos focos da nossa equipe comercial para o próximo ano”, explica Roger Wingert, CEO do grupo Unity, sócio do Gatzz.
O Gatzz foi o primeiro dinner show ao estilo Broadway de Gramado funcionando de segunda a sábado durante o ano inteiro e todos os dias da semana na alta temporada. A experiência do cliente passa por um jantar com quatro pratos e mais 70 minutos de entretenimento com a apresentação do musical ao estilo burlesco Bellepoque.
Grandes números também nos bastidores
A cada noite, uma grande equipe trabalha para fazer o Gatzz funcionar, tanto no salão, bar e cozinha, como nos camarins. No palco são mais de 20 artistas por noite, somando produtores e técnicos, cerca de 30 profissionais se dividem para colocar o show em ação a cada dia.
O alto nível técnico do elenco que é composto por cantores, bailarinos, acrobatas e atores é um dos pontos mais comentados pelos clientes. Atualmente, profissionais de outras cidades e estados integram o rol de talentos que fazem o show acontecer. São artistas de Belo Horizonte, Campinas, Rio de Janeiro e Porto Alegre, por exemplo, que hoje moram em Gramado ou região para cumprir com a agenda de shows que acontece de segunda a segunda.
Programação especial nas noites de Natal e Réveillon
A boa expectativa para a alta temporada na região prevê a visita de cerca de dois milhões de pessoas até o início de 2023. De olho nesse movimento, o Gatzz prepara uma programação especial para as noites de Natal e Réveillon. Nos dias 24 e 31 de dezembro, o empreendimento oferece ceias exclusivas.
Coxa de Peru ao molho de tomilho e limão, aligot de semolina, ragu de tomate defumado e crocante de carne seca, por exemplo, será um dos pratos principais da noite de Natal que terá ainda entrega de presentes para as crianças pelo Papai Noel.
Já no Réveillon, o menu terá filé suíno confitado com barbecue de goiaba, cuscuz marroquino, tuile de parma e mini-batatas aromáticas como um dos pratos. A virada de ano terá contagem regressiva.
Na ceia de Natal acontece o espetáculo Simplesmente Natal, e na ceia de Réveillon acontece o espetáculo Bellepoque, após, a noite continua com música comandada por DJ convidado.
| Confira a agenda atual do Gatzz
SIMPLESMENTE NATAL BELLEPOQUE O musical no melhor estilo Broadway tem duração de 90 minutos e conta com roteiro original, cenas de teatro, dança, interatividade com o público, acrobacias, números aéreos e músicas interpretadas ao vivo em um show eletrizante do início ao fim. Ele acontece após o jantar de quatro tempos com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. A classificação é livre. Endereço: Avenida das Hortênsias, 3380 – Gramado RS |
Sobre o Gatzz
O empreendimento é uma parceria do grupo Unity, da rede de pizzarias Cara de Mau e Scur, e da empresa de entretenimento D’arte Multiarte.
Fonte: Ascom
Gatzz
Fotos: Sergio Azevedo
