1º Festival do Fondue de Gramado firma parceria com a Prawer Chocolates
Qualidade é o pilar que norteia o 1º Festival do Fondue de Gramado, que ocorre de 24 de julho a 2 de agosto. Com o compromisso de difundir a excelência do tradicional prato que tornou o destino uma referência gastronômica, a Abrasel Hortênsias firmou parceria com a Prawer Chocolates, pioneira na fabricação de chocolate artesanal no Brasil.
Na iniciativa, os restaurantes participantes do roteiro gastronômico terão condições especiais para a aquisição de chocolates da marca.
Na última terça-feira (14), representantes de casas gastronômicas que integram o roteiro participaram de uma visita técnica à fábrica da Prawer. Os associados tiveram a oportunidade de conhecer os processos de produção, realizar uma experiência sensorial e conferir lançamentos da marca.
No encontro, o diretor Industrial da Prawer, Rafael Flores, e a diretora Comercial, Jéssica Sachet Chaves, anunciaram a retomada da comercialização de matéria-prima, tendo o Festival do Fondue como marco desta nova etapa.
Para marcar a parceria, os restaurantes participantes do festival terão acesso a um desconto de 10% na aquisição de chocolates Prawer, incluindo os produtos ao leite e a premiada linha Caramélisé, uma das novidades da marca para fondue.
Conforme Jéssica Chaves, a condição especial será válida durante o período do festival e permanecerá disponível por três meses. “Buscamos parcerias com estabelecimentos que primam pela qualidade, assim como os participantes do Festival do Fondue. Nosso objetivo é sempre oferecer os melhores produtos e proporcionar a melhor experiência”, afirma Jéssica.
Para o presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, a parceria reforça o papel da entidade de promover conexões estratégicas entre fornecedores e empreendedores da gastronomia. “A Abrasel tem como missão fomentar a qualificação do setor e aproximar empresas que compartilham os mesmos valores. O Festival do Fondue já está ganhando uma grande proporção, mesmo em sua primeira edição, e iniciativas como essa elevam ainda mais o padrão de qualidade da experiência oferecida aos visitantes”, afirma Wazlawick.
Promovido pela Abrasel Hortênsias, o 1º Festival do Fondue de Gramado reunirá 18 restaurantes da cidade em uma celebração de um dos pratos mais tradicionais do inverno da Serra Gaúcha, valorizando a gastronomia, os ingredientes de excelência e a experiência dos visitantes.
Mais informações estão disponíveis no site: www.festivaldofonduegramado.com.br.
Fonte: Halder Ramos / HR Press
Foto: Halder Ramos
