Frio intenso e autenticidade da agroindústria embalam o encerramento do Festival Sabores da Colônia em Nova Petrópolis
Fim de semana tem música, oficina, caminhada rural e passeio pelo interior entre sexta-feira, 3, e domingo, 5 de julho
Uma massa de ar frio avança sobre a Serra Gaúcha nesta semana e cria o cenário ideal para curtir os últimos dias do Festival Sabores da Colônia de Nova Petrópolis. A programação encerra em 5 de julho e, até lá, convida o público a aproveitar as atrações culturais, a gastronomia típica e os produtos do agronegócio, que, desde a abertura do evento, no dia 26 de junho, já encantaram mais de 12 mil pessoas.
A previsão indica uma sexta-feira especialmente gelada, com máxima em torno de 8°C, um convite para aquecer o paladar provando as cucas e os pães assados na hora em forno à lenha, além de queijos, embutidos, biscoitos e geleias das agroindústrias familiares que abastecem a feira diariamente, das 9h às 20h. São quase 40 espaços de agronegócios com variedade de produtos autênticos.
No sábado e no domingo, o sol favorece as caminhadas e os passeios ao ar livre, com as máximas subindo gradualmente e mantendo o clima ameno que caracteriza o inverno na Serra Gaúcha. “É a oportunidade para viver uma experiência autêntica, que traz o melhor do nosso interior e dos produtos com a assinatura do trabalho de nossos agricultores”, destaca o secretário municipal de Turismo e Cultura, Rodrigo Sangali.
Música e cultura na Rua Coberta
Quem passar pela Rua Coberta de Nova Petrópolis na sexta-feira poderá assistir ao acústico da dupla Thiago e Dionathan e ao show da Banda Brilha Som. No sábado, as bandinhas típicas alemãs animam o palco pela manhã, seguidas da apresentação do grupo Volkstanzgruppe Freundschaftskreis e dos shows das bandas Periquito e Nave Som.
O domingo será marcado pela Invernada Artística do CTG Pousada da Serra, pelo show da Banda Rosa’s e, no fim da tarde, pela transmissão do jogo da Seleção Brasileira, que antecede a apresentação de encerramento com Sandro Coelho e Banda. Todas as atrações são gratuitas.
Turismo pelo interior e experiências rurais
Nada melhor do que experimentar in loco a cultura do interior para conhecer e se encantar com as particularidades das agroindústrias de Nova Petrópolis. No sábado, às 13h30, o Dü Organics Ecopark, na Linha Imperial, recebe uma caminhada de 6 km, com inscrições pelo WhatsApp (51) 99888-1830.
No domingo, o passeio turístico do festival parte às 13h da Praça das Flores rumo a quatro propriedades do interior: Aromas do Sítio, com geleias artesanais de frutas e flores e biscoitos sem glúten e sem lactose; Jardim dos Morangos, para colheita direto do pé; Recanto dos Pioneiros, dedicado à memória da colonização alemã e à meliponicultura; e Casa Sander, com degustação de sucos e geleias coloniais.
O investimento é de R$ 55,00 por pessoa, com transporte, ingressos, guia credenciado pelo Cadastur e serviço de bordo incluídos. As inscrições podem ser feitas pelo telefone (54) 99641-5665.
Oficina e sabores da colônia
Outra forma de vivenciar o festival é colocando, literalmente, a mão na massa. No sábado, às 11h, a Emater promove oficina culinária gratuita de produção caseira de iogurte natural com granola e da receita de cuca de bergamota e morango.
A feira de agroindústrias familiares segue aberta nos três dias, das 9h às 20h, com fornada contínua de pães e cucas assados em forno à lenha.
O Festival Sabores da Colônia de Nova Petrópolis é uma realização da Prefeitura de Nova Petrópolis, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura e da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, do Sindicato dos Trabalhadores e Agricultores Familiares de Nova Petrópolis e Picada Café, da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado do Rio Grande do Sul, da Fetag-RS e da Emater/RS-Ascar.
O evento conta com patrocínio de Sicredi Pioneira, Sicoob Maxicrédito e Bitcom Internet, além do apoio de Estâncias da Serra, Energias da Natureza e Roseflor Alimentos. A programação completa está disponível na rede social @festivalsaboresdacolonia.
Serviço
O que: Festival Sabores da Colônia 2026
Quando: até 5 de julho
Onde: Rua Coberta de Nova Petrópolis
Informações: @festivalsaboresdacolonia
Programação
3 de julho, sexta-feira
9h às 20h: Feira Sabores da Colônia e fornada de pães e cucas
14h: Bandinha Típica Alemã na Rua Coberta e na Avenida 15 de Novembro
16h30: Apresentação musical com a dupla Thiago e Dionathan
19h: Apresentação musical com a Banda Brilha Som
4 de julho, sábado
9h às 20h: Feira Sabores da Colônia e fornada de pães e cucas
9h: Bandinha Típica Alemã na Rua Coberta e na Avenida 15 de Novembro
11h: Oficina culinária Emater: produção caseira de iogurte natural com granola e cuca de bergamota/morango
13h: Apresentação cultural com Volkstanzgruppe Freundschaftskreis
13h30: Dü Organics Ecopark, na Linha Imperial: caminhada de 6 km
14h: Kerb Fest da Rádio Imperial FM
16h: Apresentação musical com Banda Periquito
19h: Apresentação musical com Banda Nave Som
5 de julho, domingo
9h às 20h: Feira Sabores da Colônia e fornada de pães e cucas
9h30: Bandinha Típica Alemã na Rua Coberta e na Avenida 15 de Novembro
13h: Passeio turístico pelo interior: Praça das Flores, Aromas do Sítio, Jardim dos Morangos, Recanto dos Pioneiros e Casa Sander
13h: Apresentação cultural com a Invernada Artística do CTG Pousada da Serra
14h30: Apresentação musical com Banda Rosa’s
17h: Transmissão do jogo da Seleção Brasileira
19h: Apresentação musical com Sandro Coelho e Banda
Fonte: Jordana Kiekow / Ascom PMNP
Foto: Mauro Stoffel / Divulgação
