
Nova loja temática da Florybal, inaugurada na Borges de Medeiros, une fadas, trolls, cenografia e chocolate em um movimento que fortalece o turismo familiar na temporada de inverno
Gramado acaba de ganhar mais um cenário pensado para provocar encantamento, curiosidade e, principalmente, memória afetiva. Em uma cidade onde o turismo deixou há muito tempo de ser apenas contemplativo para se transformar em experiência, a Florybal inaugurou o Solar das Fadas, nova loja temática localizada na Avenida Borges de Medeiros, nº 2381, no Centro.
Com 432 metros quadrados, o espaço foi concebido para transportar adultos e crianças a um universo lúdico inspirado em fadas, trolls e elementos da fantasia, combinando cenografia, ambientação imersiva e o chocolate que ajudou a projetar a marca para além da Serra Gaúcha. A inauguração ocorreu nesta quarta-feira, 3 de junho, em um momento estratégico: a chegada da temporada de inverno, período em que Gramado amplia seu fluxo turístico e intensifica a disputa por atrações capazes de encantar famílias, visitantes e consumidores de experiências.
Mais do que uma nova operação comercial, o Solar das Fadas representa um movimento que conversa diretamente com a vocação econômica de Gramado: transformar produtos em narrativas. No caso da Florybal, o chocolate deixa de ser apenas item de compra e passa a fazer parte de um roteiro sensorial, visual e emocional. É o tipo de proposta que não vende somente sabor, mas ambiente, fotografia, lembrança e pertencimento.
O projeto arquitetônico e cenográfico foi desenvolvido pela própria equipe da Florybal, sob coordenação do empresário Valdir Cardoso e do diretor de Marketing Tiago Cardoso. O planejamento da nova unidade teve início ainda no fim de 2025 e integra a estratégia de expansão da marca, que segue apostando no conceito de lojas temáticas como ponto de atração turística.
A abertura também acontece em meio a um debate importante para o setor chocolateiro de Gramado. A empresa informou que os trâmites e autorizações do empreendimento antecedem o Decreto Municipal nº 2599/2026, assinado em abril, que estabeleceu uma moratória temporária para novos protocolos ligados à instalação e funcionamento de empresas do segmento. Como o projeto já estava em andamento e possuía as autorizações necessárias antes da restrição, a operação pôde seguir dentro da legalidade.
O novo espaço reforça ainda o peso da Florybal na economia local. Com a inauguração do Solar das Fadas, a empresa ultrapassa a marca de 600 empregos diretos e indiretos gerados em Gramado, número relevante em uma cidade onde turismo, comércio, gastronomia, entretenimento e serviços funcionam de forma integrada.
A trajetória da marca ajuda a explicar por que a nova loja tem peso simbólico. A Florybal nasceu em 1991, quando Valdir Cardoso e Janete Mayer começaram a produzir chocolates no porão de casa, em um espaço de apenas 21 metros quadrados. Com o crescimento da produção, a empresa ampliou estrutura, profissionalizou processos e, aos poucos, transformou o chocolate artesanal em uma marca associada à fantasia, à família e ao turismo de experiência.
Esse caminho ganhou força a partir de 2002, quando a empresa criou uma fachada temática para sua fábrica e loja, iniciativa que ajudou a transformar pontos de venda em atrativos turísticos. Depois vieram novas lojas, experiências cenográficas e o Parque Terra Mágica Florybal, em Canela, consolidando uma estratégia que vai além do balcão: o visitante entra para comprar chocolate, mas permanece para viver uma história.
Hoje, a Florybal mantém um circuito expressivo na Serra Gaúcha e também avança por meio de unidades autorizadas em diferentes regiões do país. O Solar das Fadas se soma a esse movimento como uma vitrine da identidade construída em Gramado: uma marca que aposta no encantamento como linguagem comercial e no imaginário infantil como ponte entre gerações.
Para Gramado, a chegada de mais uma atração temática no Centro reforça uma tendência cada vez mais evidente: o turista contemporâneo busca lugares que possam ser vividos, fotografados, compartilhados e lembrados. Nesse cenário, espaços como o Solar das Fadas não apenas ampliam a oferta de lazer, mas também ajudam a manter a cidade competitiva em um mercado turístico que exige renovação constante.
O desafio, como sempre, será equilibrar crescimento, identidade local, mobilidade urbana, preservação da experiência turística e ordenamento do setor. Mas, do ponto de vista da economia criativa, a nova aposta da Florybal deixa uma mensagem clara: em Gramado, fantasia também é negócio — e, quando bem executada, pode se transformar em desenvolvimento, emprego e memória afetiva para quem visita a Serra Gaúcha.
Serviço
Atração: Solar das Fadas — Florybal
Local: Avenida Borges de Medeiros, 2381 — Centro, Gramado/RS
Proposta: loja temática imersiva inspirada em fadas, trolls, fantasia e chocolate
Área: 432 m²
Público: famílias, turistas, crianças e apreciadores de experiências temáticas
Redação HN
Imagem: Reprodução










