Confraria do Vinho da Pousada do Engenho ganha nova edição nesta quinta-feira
Encontro apresenta o tema “A Força da Tannat”, com degustação comentada de rótulos da França, do Uruguai e do Brasil.
A Confraria de Babette, promovida pela Pousada do Engenho, em São Francisco de Paula, chega à sua terceira edição nesta quinta-feira, 21, com o tema “A Força da Tannat”. O encontro, aberto a hóspedes e visitantes, é conduzido pelos sommeliers Lucia Porto e Moisés Silva, que também celebram a recente inclusão da pousada no Star Wine List, plataforma internacional que reúne lugares de excelência em vinhos ao redor do mundo.
A experiência ocorre das 19h às 21h, reunindo degustação comentada e harmonizações criadas para cada rótulo. Nesta edição, a protagonista é a Tannat, uva de origem francesa que encontrou adaptação perfeita no Uruguai e também conquistou espaço no Brasil, especialmente na Fronteira do Rio Grande do Sul. Entre os rótulos selecionados estarão vinhos franceses, uruguaios e brasileiros, revelando diferentes expressões da variedade.
Quem são os sommeliers
Lucia Porto é jornalista, publicitária e empresária. É sommelière pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul e cofundadora da plataforma Brasil de Vinhos, veículo de comunicação especializado em vinho brasileiro. Moisés Silva é engenheiro químico e empresário. É sommelier internacional pela FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) e proprietário da La Bodeguita, que atua na gestão e elaboração de cartas de vinho para restaurantes.
Serviço
Confraria de Babette | Pousada do Engenho | A Força da Tannat
Dia: 21 de maio, quinta-feira
Horário: 19h às 21h
Valor: R$ 280,00, incluindo degustação dos vinhos e harmonização
Reservas: (54) 99991-2890
Pousada do Engenho
Onde fica: São Francisco de Paula
Endereço: Rua Odon Cavalcante, 330
Informações e inscrições: (54) 99991-2890, link na bio do Instagram ou no site pousadadoengenho.com.br
Saiba mais
A Pousada do Engenho está entre os 72 hotéis, pousadas e refúgios ecológicos mais charmosos do Brasil que fazem parte da Associação Roteiros de Charme. É pioneira no Rio Grande do Sul na associação e possui certificação pet friendly. A pousada oferece 15 cabanas cercadas pela Mata Atlântica preservada, todas amplas, com lareira, hidromassagem, ar-condicionado e detalhes que as tornam simples e luxuosas, como o uso da madeira, a decoração e o skylight, também conhecido como teto solar.
Fonte: Lúcia Pires / Jornalista
Foto: Jonas Adriano
